Objetivo Geral:
Capacitar profissionais para a incorporação de inovação tecnológica e empreendedorismo, aplicados a sustentabilidade ambiental nos diferentes sistemas produtivos regionais, considerando as dimensões ambiental, econômica e social.
Objetivos Específicos:
- Contribuir para consolidação do desenvolvimento sustentável local e regional;
- Promover a transformação dos diferentes desafios ambientais em oportunidades de negócios sustentáveis;
- Propiciar a inserção das questões ambientais no planejamento e organização dos setores produtivos;
- Viabilizar o estudo dos componentes ambientais (químicos, físicos e biológicos) e das questões econômicas, sociais e de saúde relacionados ou influenciados pelas cadeias produtivas regionais;
- Formar especialistas para funções de planejamento e execução de atividades e projetos de sustentabilidade;
- Promover a aplicação da inovação tecnológica e empreendedorismo na melhoria dos processos produtivos;
- Capacitar o profissional para identificação de aspectos e impactos ambientais gerados nas diferentes cadeias produtivas regionais e adoção de práticas e métodos que minimizem esses impactos;
- Identificar as ferramentas capazes de auxiliar no processo de tomada de decisão para melhoria dos processos produtivos quando consideradas as dimensões econômica, social e ambiental;
- Elucidar a relação entre os processos produtivos e a utilização dos recursos naturais e a degradação ambiental;
- Demonstrar que a adoção de alternativas sustentáveis agrega valor econômico aos produtos e serviços;
- Pesquisar, desenvolver e difundir tecnologias alternativas apropriadas para as diversas áreas de desenvolvimento de cadeias produtivas;
- Contribuir no fomento de políticas públicas relacionadas com a questão ambiental.